槟榔是一种我们生活中很常见的东西，不管是作为一种药材还是作为小吃零食，它都受到了人们的广泛认可和喜爱。不管炎热的夏天，还是寒冷的冬天都吸引着络绎不绝的顾客来购买槟榔。
槟榔受众群体广泛，不管是老人还是小孩， 不分年纪， 不分男女都可以食用槟榔， 槟榔从海南、 广东、 湖南等地逐步走向了国内的各个市场。很多人吃槟榔的时候会发热，这是一种正常的现象吗?那你知道吃槟榔为什么会发热吗?
吃槟榔身体都会发热是正常反应，因为槟榔性味 性温，味苦、辛。化学成分 含槟榔碱、槟榔次碱、去甲槟榔碱、去甲槟榔次碱、异去甲槟榔次碱等，并含鞣革、脂肪油。所含有的化学成分能促进血液循环快，引起交感神经功能增强，汗腺分泌汗液增强，所以就会吃槟榔身体都会发热。 现在制作的槟榔是通过把槟榔腌制后再点上“卤水”而成的。
为了降低成本,延长槟榔的余味,槟榔在腌制过程中加入了大量的香精以及糖精。这些化学元素合成的配料长期食用对人体有一定的不良影响,而槟榔壳子上点的“卤水”是由石灰加上胎糖配制而成的(石灰不是国家允许的事物添加剂)。
所以这种传统工艺配制的槟榔人们嚼食后产生的反映是刺激度强。实际上,人们在嚼食槟榔，实际上时通过槟榔嚼食槟榔中的“卤水”,也就是腌制槟榔过程中加入的香精香料以及糖精和配制后点上的“卤水”。这种卤水当人们第一次接触时,会产生心跳加快、胸闷、恶心、呕吐、面红发热、大汗淋漓、喉咙被堵的感觉等症状。